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🌾COCINA SIN GLUTEN

Snacks sin gluten que repiten

Naturalmente sin gluten, vegetales y rápidos. Ideales para familias celíacas, loncheras sin gluten y meriendas con amigos.

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🌈5 min

Batido Arcoíris

Fácil Vegetal

sin frutos secossin glutensin soja
  1. 1Pon todo en la batidora.
  2. 2¡Brrrr! durante 30 segundos.
  3. 3Sirve en un vaso alto con una pajita divertida.
  4. 4¡Bebe y siente el arcoíris!
🍦10 min + congelar

'Helado' de Plátano

Fácil Vegetal

sin frutos secossin glutensin soja
  1. 1Congela los plátanos en rodajas toda la noche.
  2. 2Tritura con cacao y un chorrito de leche.
  3. 3¡Sirve en un bol y añade frutos rojos!
🍿8 min

Palomitas con Levadura Nutricional

Fácil Vegetal

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  1. 1Calienta el maíz tapado con aceite.
  2. 2Cuando los pops bajen, retira del fuego.
  3. 3Espolvorea levadura y sal. ¡Mezcla!
  4. 4¡Hora de peli! 🎬
🍫10 min + frío

Bolitas de Cacao sin Horno

Fácil Vegetal

sin glutensin soja
  1. 1Mezcla todo en un bol.
  2. 2Forma bolitas con las manos limpias.
  3. 3Enfría en la nevera 20 min.
  4. 4¡Una a la boca y a disfrutar!
🍓5 min + congelar

Corteza de Yogur Helado

Fácil Vegetal

sin frutos secossin gluten
  1. 1Mezcla el yogur con el sirope.
  2. 2Extiende sobre una bandeja con papel.
  3. 3Espolvorea frutos rojos y semillas.
  4. 4Congela 2 horas y ¡rómpelo en trozos!

Snacks sin gluten para niños — vegetales por naturaleza

Estos snacks veganos sin gluten se apoyan en alimentos que nunca llevaron gluten: fruta, avena certificada sin gluten, maíz, arroz, legumbres y semillas. Así son fáciles para peques celíacos o sensibles al gluten y también gustan al resto de la mesa.

Preguntas frecuentes de las familias

¿La avena tiene gluten?
La avena no contiene gluten de forma natural, pero suele molerse junto al trigo. Para un peque celíaco, compra avena con certificación sin gluten.
¿Qué snacks sin gluten aguantan bien en la lonchera?
Palomitas, mezclas de fruta y semillas, tortitas de arroz con hummus, tortillas de maíz y corteza de yogur helado con un acumulador de frío.
¿Se puede ser vegano y sin gluten a la vez?
Sí. Basa las comidas en arroz, patata, maíz, quinoa, trigo sarraceno y legumbres, usa bebida vegetal enriquecida y da suplemento de B12. Consulta con dietista si cambian el apetito o el crecimiento.