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SUPER CARBURANT

Les plantes te donnent des superpouvoirs.

Délicieuses, colorées et pleines de tout ce dont ton corps a besoin pour grandir, apprendre, sauter et jouer.

🥦🥑🍓🍌🥕
Fruits et légumes souriants dans un panier🐝

L'équipe de super-héros

🥦

Brocoli

Pouvoir : Os solides

🍓

Fruits rouges

Pouvoir : Cerveau futé

🥑

Avocat

Pouvoir : Peau éclatante

🍌

Banane

Pouvoir : Énergie rapide

🥕

Carottes

Pouvoir : Yeux de lynx

🫘

Haricots

Pouvoir : Gros muscles

6 goûters joyeux 🥨

Demande à un adulte de t'aider à les préparer — pleins de protéines et délicieux.

Nuggets de tofu croustillants

Nuggets de tofu croustillants

Demande à un adulte de cuire des cubes de tofu — pleins de protéines à tremper.

Houmous + bâtonnets de légumes

Houmous + bâtonnets de légumes

Pois chiches = muscles solides. Trempe carottes, poivrons et concombre.

Edamame à la vapeur

Edamame à la vapeur

Sors-les de la cosse — comme des bonbons de la nature.

Banane au beurre de cacahuète

Banane au beurre de cacahuète

Banane + beurre de cacahuète = énergie et protéines en une bouchée.

Soupe de lentilles réconfortante

Soupe de lentilles réconfortante

Les lentilles donnent du fer — demande un bol les jours froids.

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

Croustillants comme des chips, mais pleins de pouvoir végétal.

AUTOUR DU MONDE

Des assiettes végétales de partout 🌍

Des enfants partout sur la planète mangent de délicieux aliments végétaux. Voici huit traditions savoureuses à essayer à la maison.

🇲🇽Mexique

🌽Tacos aux haricots

Tortillas de maïs moelleuses garnies de haricots fumés et d'avocat.

🇮🇹Italie

🍝Pâtes pomodoro

Spaghettis enveloppés de tomates, basilic et huile d'olive.

🇮🇳Inde

🍛Dal & chana

Lentilles et pois chiches mijotés avec des épices douces.

🇪🇹Éthiopie

🥞Injera & ragoût de lentilles

Pain moelleux à partager avec des bols de wat aux légumes.

🇯🇵Japon

🍣Sushis végé & miso

Concombre, avocat et légumes marinés roulés dans l'algue.

🇨🇦Canada

🥣Flocons d'avoine à l'érable

Avoine au sirop d'érable, fruits rouges et graines grillées.

🇧🇷Brésil

🍲Feijão tropeiro

Haricots, verdures et farofa croustillante pour les grandes tablées.

🇦🇺Australie

🥑Avocat sur toast

Avocat écrasé avec des graines et un filet de citron.

LABO DE SMOOTHIES 🧪

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Goûters végétaux pour enfants — idées de goûters végans approuvées par les parents

Goûters végétaux simples et colorés pour les enfants : nuggets de tofu, houmous et bâtonnets de légumes, edamame, bouchées banane-cacahuète, soupe de lentilles et pois chiches croustillants. Tous les goûters de cette page sont sans lait et sans œuf, parfaits pour les boîtes à goûter végans, les goûters d'après l'école et les premiers repas végétaux des enfants qui découvrent les légumes.

Questions fréquentes des parents

Quels bons goûters végans pour les tout-petits ?
Les options molles et faciles à attraper marchent le mieux : houmous avec pita moelleux, banane avec beurre de cacahuète, edamame vapeur (sortis de la cosse) et avocat mûr sur tartine.
Ces goûters sont-ils équilibrés pour les enfants végans ?
Oui — chacun associe une protéine végétale (tofu, haricots, lentilles, beurre de cacahuète) à des céréales complètes ou à des fruits et légumes frais.